Sayuran "Tempura"

Sayuran "Tempura"

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Terung	150gr
Brokoli	100gr
Lada manis (merah)	100gr
Cendawan Champignon	150gr
Minyak jagung goreng	350 juta
Tepung beras	250gr
Air mineral dengan gas	200 juta
garam dan lada secukup rasa.	*

Kaedah memasak

• Kaedah memasak
• 1. Potong lada, terung menjadi kepingan, potong cendawan menjadi separuh, bongkar brokoli menjadi perbungaan.
• 2. Masukkan sayur-sayuran yang telah disediakan ke dalam air mendidih masin dan rebus selama 5 minit.
• 3. Sediakan tempura. Untuk melakukan ini, ambil tepung, garam dan lada dan tuangkan air mineral ke dalam aliran nipis.
• 4. Campurkan semuanya dengan baik, doh akan berubah menjadi cair.
• 5. Sayuran siap, celupkan dalam adunan dan kemudian goreng hingga kekuningan.
• 6. Letakkan sayur goreng di atas serbet kertas untuk membuang lebihan lemak.
• 7. Pindahkan sayur-sayuran yang sudah siap ke pinggan, hiaskan dengan ramuan dan taburkan dengan biji bijan.
• Nikmati hidangan anda!

Ia kelihatan sangat menyelerakan
Alice V, adakah tepung beras dijual atau adakah anda menggilingnya sendiri?

Asteria Terima kasih banyak atas komen anda, saya sangat gembira. Adapun tepung, dalam kes saya dibeli.

Melihat foto yang saya mahu memasak!

Melihat foto yang saya mahu memasak!

marlen terima kasih banyak. Pastikan anda mencubanya, saya rasa anda akan menyukainya, dan jika anda mencubanya lagi dengan kicap atau yang lain, ia akan lebih enak.